Fekete

Reggeli a Cafe Freiben

Alapvetően teát fogyasztok, nem is keveset napi 1,5 l zöldteát. Télen nyáron, forrón. Egyszerűen imádom, feltölt és nem utolsó sorban egészséges. Mégis néha jól esik egy kávé. Na de nem mindegy, hogy milyen. Ugyanis a kávé az, amivel ha az silány minőség kitudnak kergetni a világból. Én otthon frech press segítségével készítek kávét. Legtöbbször Frei Tamás kávézójában vásárolok kimért kávét. A Manhattani kókuszos, a Tokiói Málnás Csokoládékávé, és a Római Mogyorókávé a kedvencem. Le is lehet daráltatni, mivel ugyan van kávédarálóm, de nem lehet rajta szabályozni a finomságot, így mindig megkérem a kedves baristát darálja nekem le. Legutóbb a Lidl-ben vettem Bio 100% arabica szemes kávét, amely nagyon finom, ebből viszek be darálva a munkahelyemre és az ottani french pressemmel készítem belőle el a tejeskávémat. Igen, kövezettek meg, de nekem kell az a kis fehér a feketébe. Bár ha jó az espresso, akkor nem kell bele semmi.

Budapesten rengeteg kávézó van. És csak pár KÁVÉZÓ van. Hiszen minden utcasarkon megtaláljuk a kiváló marketinggel felszerelt túlárazott kávézóláncokat, de egy egy kis üzletben, sarkon, kapualjban, vagy belső udvarban található pár igazi kávézó, ahol kiváló ízvilágú kávékat kaphatunk, hol jobb, hol kevésbé megfizethető áron.

Bár a CaféFrei is kávézólánc, mégis az egyik kedvencem. Kiváló minőség, különleges ízvilág kedvező áron. Nagyon szeretem, hogy annyi égtáj kávéja közül lehet választani, mindig a hangulatnak és az időnknek megfelelően kóstolhatjuk a jobbnál jobb kávékat. A váci utcai kávéház a kedvencem, mert nekem ez van a legközelebb, és tényleg olyan mint egy igazi kávézó, szemben a Libriben található kávézósarkokkal, ami ugyan ötletes és praktikus, ha az ember lánya lejárja a lábát a plázában, de kevésbé hangulatos.

A kis kávézók közül a Tamp&Pull, a Café Torino és a nemrég nyílt Fekete a kedvencem.

Mindegyik kicsi és hangulatos. A Feketében külön kedvencem a belső udvar, ahova az ember behúzódhat a város forgataga elől. Helyben készült péksüteményeket is árulnak, amelyek házias ízeket csempésznek a rohanó hétköznapokba. Én legutóbb Cappucinnot ittam és mini croissant ettem. Isteni, kiváló és fair trade. A kiszolgálás kedves és figyelmes és a kis körúti kávékuckóban található egy száz éves ajtó, amelyet a tulajdonosok meghagytak, így adva vintage hangulatot a helynek.

Ősszel tervezem, hogy egy Károlyi- kertes játszóterezés után elviszem a családot forró csokizni a Feketébe, erről majd írok beszámolót.