Equilibrum

Tavaly tél végén nyílt a Lónyay utca 39. alatt a Tényleg Espresso Bar. Bár a közelben lakom, bevallom őszintén egészen a hét elejéig nem jutott eszembe betérni. Valahogy nem esett útba. Most a héten ráértem reggelizni és gondoltam megadom a módját, így felkerestem ezt az apró, de nagyon barátságos helyet.  A helységbe belépve letisztult dizájn… Tovább »

Az úgy kezdődött, hogy volt zsenge borsó a piacon. Gondoltam főzünk a hétvégén belőle egy jó kis klasszikus cukorborsólevest. Vettem is fél kilót. Viszont a sárgarépa, amire azt gondoltam még jó lesz, megplöttyedt. Gyerkőccel ketten voltunk, párom az UB-n, és hát éhesek voltunk. A kisboltban meg már nem árulnak zöldséget. Két sárgarépáért meg nem megyünk… Tovább »

Hol is kezdjem? Talán a gimiben, vagy még az általános iskolánál? Vissza a kályhához? Szóval utáltam futni. Most azt, gondolhatod, hogy ez egy futásról szóló bejegyzés, akkor miért azzal indítok, hogy utáltam futni. De tényleg utáltam. Zsigerből szinte gyűlöltem a futást. A tornaórákon lévő futásokat, de még az edzéseken lévő futást sem szerettem. Mert sportolni… Tovább »

A  Fővám téri Vásárcsarnokban van pár bejáratott helyünk, ahol tudjuk, mindig jó minőségű húst ill. szezonális zöldséget gyümölcsöt lehet kapni. Húst lent az alaksorban érdemes venni Janinál és Ákosnál, magokat, aszalványokat a C, III/5-ös standnál, zöldséget a szélső ,,olcsó,, soron Barbinál, hétvégén pedig az őstermelős néniknél hátul. Sütőtököt mindig hátul veszek, isteni finom, nem kell… Tovább »

Ilyenkor ősszel jobban szeretek a konyhában több időt tölteni, hiszen már nincs olyan meleg, és könnyebb elviselni a forró sütő melegét. A következőkben egy egészséges reggeli és egy nagyszerű köretet, vagy akár vacsorának is beillő finomságot ismertetek meg veletek: Az első egy egészséges reggeli recept a Zablisztes-kókuszlisztes palacsinta Ez az reggeli amit imádok, mert hamar… Tovább »

Lassan itt az október és a természet egyre jobban kezdi felvenni őszi ruháját. Imádom ilyenkor figyelni a városban fellelhető parkokat. Olyan érzése van az embernek, mintha csöppnyi erdőkben járnánk, amelyekben a fák arany, narancs, barna színű köpenyeket húznak magukra a reggeli fagyok ellen. Kisfiammal ilyenkor szorgosan járjuk a belvárosi parkokat és gyűjtjük az őszi terméseket,… Tovább »